在希腊语中带有肉末和布林扎的玉米饼

4个部分


将胡椒从种子和隔板中去除，然后用稻草切成薄片。将腌制洋葱切成5厘米长的条。将切碎的肉在橄榄油上炒至粉碎，加入腌制洋葱，胡椒和一点点油炸。将番茄酱放入肉汤中倒入锅中。继续煮熟，直到液体蒸发，盐水，胡椒粉。拉瓦什（Lavash）在烤箱中加热。用薄片切碎布林和橄榄。拉瓦什（Lavash）用酸奶加油，然后用肉末，橄榄和brynza开始。