大米与油脂

在植物油上炒洋葱。加入大米炒。将甜红辣椒去皮，切成薄片，加入大米，撒盐倒入热水中。当一半的液体被吸收时，加入油脂并用低火将大米煮熟。通过撒上黑胡椒将米饭冷。