小吃俄语

1个部分


将肉腌制，切成小块，并用煮熟的胡萝卜，蛋清，红色甜胡椒和欧芹绿色装饰。在冷却的肉汤中，我们注射浸泡在40分钟内的明胶、注入泡沫的蛋清、5-7分钟放在炉灶和沸腾上。我们去掉松饼、蛋白质片、滴定和冷却。后来，我们倒在果冻肉上。当小吃准备送上餐桌时，将切成薄片的海湾肉放在大盘上，用火腿和煮熟的舌头切成"留声机"。将腌制的蘑菇，用甜菜根汁调味的辣根放在盘子上。在几个地方，我们设置"矩阵"。他们就是这样做的。陡峭的鸡蛋从底部切开以保持稳定。在顶部，我们戴上辫子或帽子-切成煮熟的胡萝卜。面包和胡萝卜的面包屑散布在蛋白质中，散布着"眼睛"，"嘴巴"，"鼻子"。准备零食需要一些时间，但是这道菜是喜庆的。