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用煮牛肉制成的馅饼
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Pashtets
将冷煮牛肉切碎,与磨碎的奶酪,番茄酱,蛋黄酱和芥末混合。撒盐并使质量变均匀。将馅饼放入小容量中,倒入沸腾的油中。
牛肉煮熟-175克,奶酪-110克,番茄酱-2小时勺子,蛋黄酱-2小时勺子,芥末-0.25升,黄油裸露-25克
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