各种海鲜沙拉

1个部分


虾煮熟，从水中取出，冷却并清除甲壳和内脏（从背部取出）。将贻贝浸入沸水中，然后用大火5-6分钟煮熟，盖上盖子，直到贻贝打开。之后，将锅从火中取出，然后从贝壳中取出贻贝。在贻贝变化的水中，焊接海洋软体动物。用戒指清洗、洗净和切割鱿鱼。在锅中加热。1汤匙芝麻（或橄榄）油，将鱿鱼肉煮至软。之后，将鱿鱼戒指放在深盘上。欧芹果岭精美镶嵌, 橄榄略微干燥, 切成小片. 大蒜脱落。准备调味料：将芝麻（或橄榄油）油与柠檬汁、黑胡椒粉溷合，调味，加入大蒜、切碎的橄榄和欧芹。将虾、贻贝和贝类溷合在一起，用煮熟的调味料调味。轻轻搅拌，用滑梯放在鱿鱼的戒指上。成品沙拉可以用煮熟的虾装饰。最好冷藏。