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白菜沙拉

1个部分


将卷心菜缝制,撒盐(每公斤15克),用醋浇水,然后轻轻加热直至软化。冷藏的卷心菜与蔓越莓混合,蔓越莓镶嵌着绿色的洋葱,胡萝卜,加糖和油调味。

白菜白菜-66克,蔓越莓-10克,洋葱绿色-10克,或胡萝卜-10克,醋3%-10克,油植物-5克,糖-5克