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酸性卷心菜沙拉(salade de choucroute)
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白菜沙拉
4个部分
酸性卷心菜,鸡肉汤和洋葱煮在低火1小时冷却。加入蛋黄,加油搅拌。在桌子上冷藏。
洋葱洋葱-1杯,蛋黄-2块,酸菜-700克,肉汤鸡肉-1杯
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