红面白菜沙拉配米饭和葡萄干

4个部分


白菜被切成薄片。在煮沸的水中煮饭。放在筛子上，冷静下来，放在盘子上。用沙拉调味料（见食谱51-57）。在大米周围点燃卷心菜。然后将浸泡在水中的1小时葡萄干。