萨沃伊卷心菜沙拉，核桃和大蒜

1个部分


准备酱汁：将坚果核倒入1-2分钟沸水，然后排出水，然后从坚果中取出果皮。将坚果和大蒜研磨并搅拌至稠密均匀的质量，然后加入盐，胡椒，柠檬汁，然后逐渐倒入植物油中。将所得的质量混合得很好并冷却。清洗萨沃伊卷心菜，用稻草切碎，在自己的果汁中腌制10-12分钟。将冷藏的卷心菜倒入坚果酱中搅拌。