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Trepanga沙拉配米饭和蔬菜

1个部分


将凹槽煮熟,冷却并切成薄片。将大米冲洗好几次,然后煮熟,使其易碎(按1份大米到
1. 8份水分计算)。将洋葱清洁并用半环切开。将胡萝卜切成薄的稻草。用植物油加热煎锅,烤洋葱。当洋葱卷起时,加入胡萝卜。3-5分钟后,用盖子盖住煎锅,稍微扑灭火,用洋葱煮胡萝卜至柔软。然后把它们放在一张纸上,冷静下来。将trepangs,蔬菜和大米混合,用蛋黄酱调味沙拉,搅拌均匀。冷藏沙拉。

胡萝卜-3个,洋葱-2个,trepangs-100克,大米-1杯,蛋黄酱-0.5杯,油植物-2汤匙。