肌肉海扇贝沙拉，白菜和苹果

3个部分


将扇贝的肌肉煮沸并切成薄片。巧妙地染上新鲜的白色白菜，然后用盐轻轻擦拭。用切片切碎从果皮和种子中去除的苹果，以及煮熟鸡蛋的蛋白质。溷合所有食物，加盐和加油蛋黄酱。用滑梯布置沙拉，用绿色的芹菜树枝装饰，切碎的蛋黄和无骨油。