情妇沙拉"

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4个部分
1小时30分钟20分钟

明亮的三层沙拉"情妇"在桌子上看起来很棒。创造这种辉煌非常简单，阅读食谱。

胡萝卜是生的-250克，甜菜-200克，奶酪坚硬-200克，大蒜-6块，坚果-60克，盐-1小时的勺子（味道），胡椒-在刀的尖端（味道），蛋黄酱-150克（味道）

食谱产品。如何制作"情妇"沙拉？

甜菜被冲洗，倒入冷水，煮沸。在盖子下用小火煮至准备就绪（60-90分钟）。排水开水。冷却。

清洗胡萝卜，洗净，用细磨擦。

用岩石磨碎核桃。

去皮，磨大蒜。

在胡萝卜中加入切碎的大蒜（2个小叶），磨碎的核桃（30克），盐，胡椒，搅拌。

将奶酪磨在细磨石上，加入切碎的大蒜（2个小叶），搅拌。

将煮熟的甜菜根去皮，在大磨碎物上摩擦，加入剩余的切碎的大蒜和坚果，盐，搅拌。

将"情妇"沙拉放在盘子上分层。每层用蛋黄酱分开，粘合和润滑。按以下顺序排列：1）胡萝卜和大蒜和坚果；

2）大蒜奶酪；

3）甜菜大蒜和坚果。

最后一层是蛋黄酱。