"mimosa"沙拉"

从鱼排出液体，去除骨头，去除肉质。煮土豆和胡萝卜，冷藏，清洁和磨碎在小磨料上。洋葱很浅。奶酪磨损。煮鸡蛋，将蛋白质与蛋黄分离并擦拭。油被强烈冷却，直接磨成沙拉。按以下顺序组装沙拉：鲑鱼；蛋黄酱；洋葱；蛋黄酱；蛋黄酱；黄油；奶酪；胡萝卜；蛋黄酱；土豆；蛋黄酱；蛋黄酱。