为了制作海龟沙拉,沙拉的成分应按以下顺序分层排列:-蛋白质磨碎在大磨石上;-鸡肉切碎;-洋葱,切碎;-苹果磨碎在大磨石上;-奶酪磨碎在大磨石上;-蛋黄磨碎在大磨石上。然后用蛋黄酱倒入乌龟沙拉,撒上核桃,以乌龟的形式设计。