蘑菇惊喜沙拉"

从钝端切开鸡蛋的顶部。将蛋黄取出并展开。将煮熟的蘑菇和切碎的火腿在植物油上油炸，腌制，胡椒粉。冷藏并与鱼子酱和蛋黄混合。用这种填充物将鸡蛋煮熟。将小西红柿切成两半，然后用一半的"帽子"制成蘑菇。用蛋黄或蛋黄酱制成帽子上的斑点，就像苍蝇一样。在平坦的草地上放置"蘑菇"，在它们之间铺设细切的绿色的"草"。