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鸡沙拉配鸡蛋和绿洋葱(adygey菜)
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肉沙拉
将煮熟的鸡肉分开,将肉与骨头分开,从皮肤上剥去,然后用稻草切成薄片。煮鸡蛋,将蛋白质与蛋黄分离。用稻草切碎松鼠,将蛋黄磨碎。将绿洋葱磨碎。将鸡肉和蛋白质溷合,加盐,加蛋黄酱调味搅拌。将沙拉放在沙拉中,撒上磨碎的蛋黄和绿洋葱。
鸡肉(2公斤)1杆,鸡蛋煮熟-3杆,蛋黄酱-250克,洋葱绿色-60克,盐味道
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