拉脱维亚语中的"rassols"沙拉

5个部分


煮熟和纯化的冷土豆，黄瓜，苹果（没有皮革和种子）切成薄片，也可以切成煮熟的猪肉，鲱鱼和鸡蛋。所有这些都是用酸奶油调味。在餐桌上用餐时，用黄瓜，西红柿，苹果和鸡蛋片，生菜叶和香菜绿色（或绿色豌豆）装饰。