"piccadili"沙拉"

将土豆冲洗，在制服中煮熟，冷藏，清洁并切成1厘米厚的杯子。用戒指切成薄片。鲱鱼或凤尾鱼去皮，冲洗并切成碎片。在沙拉中，将马铃薯杯，然后是洋葱环，放在鱼片的顶部。将橄榄油与醋和芥末溷合，倒入沙拉，撒上切碎的欧芹。