赫卡沙拉

1个部分


将鱼与香料一起在少量的盐水中煮熟。从煮沸中取出，将鱼片与骨头分开，切成碎片，倒入醋、植物油、糖、盐的腌制剂，放在寒冷的地方放置1小时。煮土豆，腌制或腌制的黄瓜，将陡峭的鸡蛋切成薄片，预先分离了一些产品进行装饰。将鱼从腌制品中取出，用蛋黄酱调味，将沙拉放在沙拉中间，放在一层用蛋黄酱调味的蔬菜上，用绿色沙拉叶和凉爽鸡蛋的叶子装饰。天然鱼罐头也可以用于这种沙拉。