鱼沙拉

1个部分


从骨头中解脱出来的鱼切成小块，然后倒入腌料（1/4杯半水稀释的6％醋和1汤匙在锅中刺穿并冷藏植物油，盐，糖）。鱼在腌料中坚持大约半小时。将番茄泥，胡椒，磨碎的苹果，盐，糖，鲜奶油添加到蛋黄酱中，然后小心翼翼地将豌豆酱制成，然后切成薄片的鱼和鸡蛋。用腌制的蔬菜装饰生菜。