鱼和康沃尔沙拉方式ii
1个部分
将鱼与香料一起在盐水中煮熟,从骨头上去除,然后切成薄片。将胡萝卜煮熟,切成杯子。康沃尔人切成立方体。将洋葱切成薄片,倒入醋中并使其站立。所有食物都搅拌。蛋黄酱和酸奶油混合,加入芥末,葡萄酒,鸡蛋,盐,糖和胡椒。将洋葱加醋加入所得酱汁中,彻底搅拌。用酱油调味沙拉,用绿色装饰。
海鱼-800克,康沃尔-250克,胡萝卜 -70克,洋葱-50克,鸡蛋-1杆,蛋黄酱 -100克,酸奶油-50克,白葡萄酒干燥 -50克,芥末-1小时的勺子,醋3% -1-2条。勺子,蔬菜味道,糖味道,胡椒黑粉味道,盐味道