鳕鱼沙拉或海鲈热熏沙拉

2个部分


新鲜黄瓜，无皮苹果切成小立方体。从皮肤和骨头上剥去的鱼切成更大的立方体。绿洋葱刺穿。将所有食物放入餐具中，加盐，胡椒粉，用醋与植物油和切成薄片的香菜混合物调味。放在盘子上，用新鲜的西红柿、陡峭的鸡蛋和绿色的生菜叶子装饰。绿色的洋葱可以用薄薄的斑点代替。