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沙拉哥本哈根

1个部分


将鱼以最少的水分分解,去除骨头并分成碎片。将腌制黄瓜,西红柿,洋葱和苹果切成立方体,与鱼片配对,调味盐,黑胡椒,芥末和蛋黄酱。

鱼-150克,黄瓜盐-40克,西红柿-50克,洋葱-30克,苹果-40克,蛋黄酱-30克,辣椒,芥末味,盐味