沙拉配鲱鱼和蛋黄酱

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1个部分

去除浸泡的鲱鱼，从骨头上取下鱼片，切成小块。苹果和黄瓜去皮和种子，切成立方体，与鲱鱼片混合。然后加入切碎的芹菜和洋葱，用蛋黄酱调味，用绿色装饰。

鲱鱼-52克，苹果-50克，黄瓜-25克，芹菜-24克，欧芹蔬菜-3克，洋葱-12.5克，盐-2克，菜根-3克，雌雄同体的叶子-2克，蛋黄酱-3克