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豆类沙拉
将花椰菜和芦笋单独煮熟,在煮熟时冷藏。将芦笋切成小块,将花椰菜分解成花序。将豆荚煮熟,倾倒在漏水上,取冷水,切成碎片。黄瓜和西红柿切成薄片。一切都溷合,加沙拉调味料或蛋黄酱。将沙拉放入沙拉中,用沙拉叶,黄瓜片和蔬菜装饰。
西红柿-100克,黄瓜-60克,芦笋-70克,豆荚豆类-40克,豌豆绿色-40克,卷心菜花-40克,生菜绿色-20克,沙拉调味料-100克,或蛋黄酱-100克
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