豆类沙拉

将豆子倒入少量水中，加入醋、盐、chabretz，煮至煮熟。将洋葱切成戒指，放在沙拉中。将热豆放在洋葱上，用植物油和奶油、酸奶油或蛋黄酱冷却和调味。