面食沙拉配蘑菇

将胡萝卜，洋葱和蘑菇清洁并切成薄片或细环。加热2汤匙橄榄油，炒胡萝卜和洋葱1分钟，然后加入香槟、醋、盐、胡椒、蔬菜，煮15分钟从锅里取出，倒入3汤匙橄榄油，放在冰箱里12小时。将面食在盐水中煮熟，冲洗和冷却。甜辣椒去皮，切成立方。面食与蘑菇褐变和胡椒混合。放在沙拉里，撒上切碎的黄油，磨碎的奶酪，洋葱馅饼。