条纹沙拉"

煮熟的甜菜根磨碎。大蒜通过压力机跳过。将奶酪磨碎。将甜菜与一半的大蒜和蛋黄酱混合（可以添加精美的胡桃木）。将奶油与大蒜和蛋黄酱的其余部分混合。在盘子上放一层甜菜酱，然后放一层奶酪。重复一下，直到一切都用完了。立即放在桌子上，让甜菜根没有时间染上奶酪层。