生菜与融化的奶酪

将融化的奶酪磨在大磨石上。将洋葱切成稻草，倒入冷沸水，使苦味消失，然后将水排干。将苹果从果皮和种子中去除，切成稻草。溷合所有成分，加盐和加油蛋黄酱。