洛克福尔奶酪沙拉（salade de roquefort）

6个部分


将Kervel切碎（将干燥的Kervel浸泡在温水中10分钟）。将洛克福尔奶酪分解，与柠檬汁，奶油，草莓和胡椒混合。擦拭直到加油口一致。将绿色沙拉切成小块，洗净，放入盘中，倒入加油料并搅拌均匀。