用凝乳制成的水果沙拉

1个部分


摩擦250克凝乳，加上150克奶油，少许盐和糖。质量应具有酸奶油稠度，如果结果较厚，必须用牛奶或果汁稀释，在温水中冲洗100克葡萄干，使其膨胀干燥。腌制的200克苹果切成碎片，200克樱桃切出肋骨。将所有东西与凝乳酱混合，放在沙拉中。用水果装饰。