法国沙拉i

1个部分


去皮土豆在盐水中蒸发。分别煮豌豆。甜菜需要清除污染物，冲洗，擦拭并放下烤箱。以现成的形式，将其清洁并切成薄片。土豆也用细长的切片切成薄片。所有这些都混合在一起，添加了一些盐，胡椒，酸奶油，撒在切碎的埃斯特拉贡上，然后在磨碎的黄色粉末上磨碎。涂上油脂，然后冷到桌子上。