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面包沙拉与蔬菜
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无蛋黄酱沙拉
4个部分
将一半的醋与200毫升的水溷合。将面包切成薄片,浸泡在醋混合物中10分钟。将绿洋葱切成薄片,将西红柿切成8块,将黄瓜切成立方体。面包挤压,稀释并与蔬菜搅拌。大蒜通过压机,与剩余的醋、盐、胡椒和橄榄油溷合。将沙拉倒入调味料中,搅拌,让它站立30分钟,用百里香叶子装饰,放在桌子上。
白面包800克,醋葡萄酒红色125毫升,洋葱绿色-1包,西红柿-500克,黄瓜-1件,大蒜-3个小块,味道盐,胡椒,橄榄油-150毫升,百里香(叶子)1汤匙。
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