马铃薯惊喜（alu沙拉-印度美食）

将土豆冲洗，在制服中煮熟，冷藏，清洁并切成
1. 5厘米的立方体。用中火加热酥油或植物油，放入切碎的榛子或腰果。连续搅拌时炒至金棕色。将土豆放入沙拉中，倒入坚果油，加入沙拉的其余成分，然后用木勺轻轻搅拌。让它浸透一点。食用前，撒上辣椒或辣椒粉。这里可以看到这个带有回合制照片的食谱。