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野餐沙拉




在新鲜空气中,食欲改善。这样的午餐需要特殊的野餐食谱。大自然应该去,储备必要的食物,并提前考虑准备野餐。例如,用新鲜卷心菜和胡萝卜制成的沙拉。

白菜白菜-500克,胡萝卜-400克,种子-30克,柠檬汁(或其他酸性水果)450克,植物油-1个甜点勺子,芥末-1个勺子,酱油-2个勺子。

用手洗掉卷心菜。加入细磨碎的胡萝卜。将纯化的向日葵种子浸入沙拉中。加入柠檬汁,加入成品芥末、植物油和蜂蜜。如果在附近可以找到野生食用蔬菜,也可以将其添加到沙拉中。根据季节的不同,它可能是一片开花的叶子,美杜鹃的花朵和叶子,草莓,荨麻,年轻蒲公英的叶子,叶子,草莓,叶柄,幼桦树的嫩叶等。将果岭彻底冲洗,用沙拉非常细腻和搅拌。如果沙拉不够多汁,可以添加2-3汤匙水。野餐沙拉会变得更美味,如果你添加一个有用和通用的大豆馅饼。