沙拉马铃薯和格鲁吉亚的卷心菜

4个部分


土豆煮熟，清洁，冷却并切成薄片。白色的卷心菜薄薄地捏着，撒上盐，然后擦干直至果汁分泌出来。然后用葡萄酒醋、糖、盐的溷合物倒入，搅拌均匀。在沙拉的中间，放下过山车煮熟的土豆，撒上细腻的胡萝卜，在两侧放下切成杯子的咸菜，在两者之间放上准备好的卷心菜，然后将所有东西都倒在向日葵油中。