Vinegret特别

吃煮熟或炸牛肉或小牛肉，加入煮熟的土豆、煮熟的甜菜根、泡菜、马司林、辣椒粉、腌制蘑菰、切碎的洋葱腌制，切成小块，用滑梯折成盘子。然后做肉汁：摄取醋。8 l. ，橄榄油3 st. L，芥末1部分，煮熟的蛋黄，加入糖和盐的味道并搅拌良好，直到一切都完全好连接。用切碎的葡萄干或欧芹将整个葡萄干倒下，用柳条装饰并食用。