Vinegret配肉

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将土豆，胡萝卜和甜菜单独煮熟，去皮并切成薄片。将肉和黄瓜切成薄片，切成沙拉。溷合所有成分，蛋黄酱搅拌酱和调味沙拉，加入盐，胡椒，搅拌。在沙拉中放置，并用腌制的浆果（brusnica，葡萄，醋栗酱），蔓越莓和鸡蛋片装饰。

肉煮熟或油炸300克，或肉鸡煮熟或油炸300克，或舌头煮熟或vetchina 300克，土豆 -2件，黄瓜腌制-2件，鸡蛋-2件，胡萝卜 -1品种，甜菜-1品种，浆果腌制100克，沙拉 -100克，蛋黄酱-160克，番茄酱-50克，或番茄酱-50克，盐调味，胡椒调味