虾鸡尾酒

将虾解冻，用冷水冲洗，并小心地取水。用冷水冲洗泥浆，松开水，切成薄片。将蛋黄酱，奶油，沃切斯特酱，糖，柠檬汁，芥末种子，凤尾鱼酱混合（代替蛋黄酱和奶油）。生菜的叶子可以磨碎，冲洗，放水，干燥并切成条。用沙拉叶4杯鸡尾酒衬里。将虾与酱汁搅拌并放入准备好的玻璃杯中。您可以将切碎的菠萝或橙色片添加到鸡尾酒中。