Sufle用杏仁制成的面包

将面包浸泡在牛奶中并擦干筛子，加入融化的黄油，纯净的炸杏仁，糖，蛋黄，磨碎的柠檬或橙皮皮，葡萄干，肉桂或香草糖，然后倒入浓烈的蛋白质泡沫中。将质量彻底搅拌。将模具涂上油脂，撒上面包屑，然后将煮熟的质量放入其中。在烤箱里烘烤大约1小时。