栗子的sufle

1个部分


清洗栗子，用开水吹走，取下果皮。然后切成薄片，倒入热水中，煮至在封闭的盖子下软化，然后将热栗子擦过筛子。将蛋黄与糖和黄油（可以添加柠檬皮草）拉开，与栗子的土豆泥和鞭打的蛋白质配对。烘烤。撒上糖粉，配上牛奶或奶油