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Sufle与果酱

1个部分


从蛋白质和糖中鞭打陡峭的泡沫,加入果酱,再鞭打30分钟,使果酱均匀地与泡沫溷合。将这种质量放在黄油润滑的瓷盘上,在温暖的烤箱(180°)中烘烤15分钟。

深红色果酱-2汤匙或草莓果酱-2汤匙,蛋白质-4汤匙,糖-100克