秋天的食谱很简单：事实上，你只需要把几乎所有的蔬菜都煮熟，加入蔬菜，然后把整个蔬菜倒在水中。这就是，它曾经在俄罗斯诞生过Kwas的第一批产品。今天，小菜通常包括以前未知的俄罗斯人的蔬菜。如何做点心？煮菜的配方包括几个阶段：用切成小块的中性风味蔬菜（煮土豆，萝卜，胡萝卜，裤子，新鲜黄瓜）制成蔬菜团；随意添加煮熟的肉类或鱼类；增加一个特殊的点火加油站；所得质量的tin剂大约半小时；添加辛辣的绿色；用kwas填充；添加酸奶油和切碎的蛋清。

用少量的kwas或黄瓜盐水，芥末，绿洋葱，黑胡椒，辣椒和蛋黄制成的点心调味料。对于kwas上的碎片，使用特殊的白色kwas。这种面粉由三种面粉（黑麦荞麦和小麦），两种麦芽（黑麦和大麦）和加薄荷的酸面团制成。为了制备不是普通的蔬菜切片，而是更丰盛的肉切片，使用了煮熟，低脂和不同品种的肉。鱼与甜肉和非骨肉一起食用-它们是lin，sudak，st，鳕鱼。然而，今天，当在家烹饪时，为了节省时间，用香肠做点心。通常，不使用特殊的kwas，而是使用常规的面包kwas，并且根本不准备使用kwas。

今天，除了经典的酸奶粉外，还有其他酸奶的选择，食谱种类繁多：酸奶粉，血清粉，酸奶粉，蛋黄酱粉，醋粉，面包粉，肉汤粉，tarator-保加利亚酸奶粉，甚至矿泉水（矿物质）上的膳食粉-用于减少。

如果你弄清楚如何做点心，然后你得到了美味的点心，请在食谱的评论中张贴点心照片和您关于如何做点心的建议。一张照片的食谱对许多人很有用。